Hélène Burchéri Naturopathe Agréée ND.A à Sherbrooke, Québec

Recettes


  • Crème type Budwig
    Ingrédient pour 2 portions: Préparation Simple et bon. Bon appétit!
  • Gâteau sans sucre
    Ce gâteau sans sucre est aussi sans gluten. Je n’ai pas mis non plus de purée de dattes ou de compote de pomme, comme…
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  • Muffins sans sucre
    Une amie m’a partagé une recette de muffins sans sucre. Aussi sans compote de pommes ou purée de dattes. Avouons-le, c’est assez rare. Cette…
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  • Bouillon d’os
    Je vous explique comment faire du bouillon d’os et pourquoi en boire, comme le faisaient nos grand-mères. Le bouillon d’os est un super aliment,…
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  • Smoothie décadent sans fruits, sans sucre
    C’est la saison des courges, profitons-en! Un reste de courge cuite au frigo ? Voici une recette de smoothie sans fruits ni sucre et…
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  • Nouilles de konjac aux zucchinis. Paléo et AIP
    Qu’est-ce que le konjac ? Le konjac est une plante originaire d’Asie. On utilise sa racine qui contient du glucomannane, une fibre soluble. Ce…
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  • Pesto du jardin
    Lorsque mon jardin potager abonde de belles verdures, je fais du pesto. Pour cette recette j’ai utilisé de la roquette et de la coriandre.…
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  • Cuisiner les rabioles
    Les avantages à manger des rabioles Le rabiole, ou petit navet blanc, fait partie de la famille des crucifères. Et oui, c’est un cousin…
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  • Salade quinoa, haricots verts et avocat
    Cette recette est inspirée de la salade de quinoa de Yummix (https://yummix.fr/salade-quinoa-verde-thermomix/). C’est une adaptation sans thermomix. Le secret est dans la sauce !…
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  • Salade de betteraves
    Une salade végétarienne, excellente pour manger des betteraves et du vert ! De par sa couleur rouge foncée, la betterave est riche en anti-oxydants…
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